Ade idea x nk buat juadah uftar petang ni? Kot takde idea...bolehla try dish ni...mkn yg sgt simple dan murah...ni pun 1st time try sbb dgr member 'safi' ckp sdp...ape lagi terus try..oklah...kot ade sape yg nk try juga..ni resipi die ok...
1 ekor ikan talapia ( hitam/ merah)
Tempoyak ( lg bnyk lg sdp)
Cili boh
Sedikit cili api
Kunyit idup ( tapi aku pkai kunyit babas je)...
Tu jelah ingredientnye...
The seal elok dlm aluminum foil...then bako kat dapur...aku gune pemanggang...oven pun boleh...dlm 45 minit masak..aku suke hangus sket...takut hanyir...tapi tips xnk hanyir...sblm masak ikan tu rendam jap dgn cuka/ asam limau/ asam jawa + garam...aku pakai cuka delima...sbb tu yg ade...tp aku suke...sbb cpt hilang bau hanyir...insyaAllah.
.anyway, selAmat mencuba ye...
No comments:
Post a Comment